Hola a tod@s. Hoy os voy a enseñar hacer un arroz al cava. Para ello necesitamos:
4 tazas de arroz
Aceite
Sal
1 cebolla picada
1/2 litro de cava
1/2 litro de caldo de carne
1 vaso de nata líquida
100 gr de queso rallado
Pochar la cebolla en aceite, añadir el arroz y rehogar. Regar con el cava y dejar cocer. Antes de terminar la cocción añadir el queso y la nata.
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