Sangría

Hola a tod@s. Os voy a enseñar otra forma de hacer sangría. 

INGREDIENTES 

1 botella de vino tinto de Rioja
10 cucharadas de brandy
8 cucharadas de azúcar
1 manzana
1 naranja
2 botellines de soda
4 clavos
10 bayas de enebro 

MODO DE EMPLEO 

1. Cortar la fruta en rodajas.
2. Colocar en un bol, en capas, primero la manzana y encima la naranja.
3. Echar el azúcar, el brandy, los clavos, el enebro y el 1/3 de la botella de vino.
4. Poner en el frigorífico durante dos horas como mínimo o en todo caso 20 minutos en el congelador.
5. A la hora de servir echar el resto del vino y la soda.

Sangría de cava

Hola a tod@s. Os voy a enseñar como hacer una sangría de cava.

INGREDIENTES 

1 botella de cava
1,5 dl de licor blanco
200 grs de azúcar
1 limón
2 naranjas
Hielo 

MODO DE EMPLEO 

1. Poner los cítricos pelados y cortados, (reservar las pieles)a macear con el licor y el azúcar.
2. Añadir el cava y el hielo.
3. Servir adornando con las pieles de los críticos.