Hola a todos aquí tenéis una tartaleta de uvas.
Ingredientes.
1/2 kg de uva
4 tartaletas
3 cucharadas de leche condensada
2 huevos
Azúcar
Caramelo líquido
Elaboración.
Lava la uva, reserva veinte granos para decorar. Pela el resto de granos de uva, retírales las semillas y tritúralos.
Mezcla el puré de uva con la leche condensada y las yemas del huevo. Rellena las tartaletas con esta preparación, adórnalos con los granos de uva reservados y las claras montadas a punto de nieve.
Gratínalas en el horno unos minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario