Postre de chocolate

Hola a todos aquí tenéis un postre de chocolate.

Ingredientes.

100 gr de chocolate sin leche

100 gr de almendras crudas

200 gr de azúcar

150 gr de mantequilla

1/4 litro de leche

4 huevos

2 rebanadas pequeñas de pan

Elaboración.

Pon en un cazo al fuego, la leche con el pan y el chocolate y cuando esté fundido mézclalo con las yemas batidas con el azúcar. Luego ponlo de nuevo a fuego lento, hasta que espese; no debe hervir.

Fuera del fuego, añade la mantequilla y las almendras peladas y trituradas. Llena copas o vasitos y déjalo en el refrigerador hasta el momento de servirlo.