Huevos a la suiza

Hola queridos lectores. Os voy a enseñar como hacer huevos a la suiza.

INGREDIENTES 

6 tostadas de pan de molde
1 vaso de vino blanco
12 lonchas de queso
12 lonchas jamón york
6 huevos
Un poco de pimentón

MODO DE EMPLEO 

1. Tostar el pan, mojar con vino, poner una capa de queso y gratinar.
2. Pasar por la sartén el jamón vuelta y vuelta, poner sobre las tostadas, encima otra capa de queso un poco de pimentón, volver a gratinar.
3. Poner sobre ello un huevo frito. Servir caliente.