Gratinado de patatas

Hola chic@s, hoy tenemos un gratinado de patatas.

Ingredientes.

3 patatas grandes
25 gr de mantequilla
3 huevos
2 vasos de leche
2 cucharadas de leche evaporada
1 diente de ajo
Sal
Pimienta

Elaboración.

Pela las patatas, cortadas en láminas finas y sécalas. Frota una fuente de horno con el ajo, luego unta la mitad de la mantequilla, coloca encima las patatas y sazónalas con sal y pimienta. Bate los huevos y mézclalos con leche y la leche evaporada; sazónalo con sal, viértelo sobre las patatas y finalmente pon el resto de la mantequilla en trocitos. Déjalo a horno suave unos 45 minutos.