Pastel de garbanzos y atún

Hola a todos aquí tenéis un pastel de garbanzos y atún.

Ingredientes.

1 kg de garbanzos cocidos

1/2 kg de tomates

1 pastilla de caldo

1 lata mediana de atún

1 huevo duro

Aceite

Elaboración.

Prepara una salsa con los tomates troceados, el aceite y la pastilla de caldo.

Pasa por la batidora eléctrica los garbanzos, el atún unas 8 cucharadas de salsa de tomate; colócalo en una fuente de servir y cúbrelo con el resto de salsa de tomate. Decóralo con huevo duro cortado en rodajas.