Hola a tod@s. Para hoy vamos hacer unas chuletas rellenas. Para ello necesitamos:
4 chuletas de cerdo gordas
4 lonchas de queso
4 lonchas de jamón
Sal
Pan rallado
Aceite
2 dientes de ajo
Pimientos verdes
Pimientos fritos
Patatas fritas
Cortar las chuletas por el medio para poder rellenar. Sazonar y poner una loncha de jamón y otra de queso. Pinchar para sujetar. Rebozar en pan rallado y freír. Servir acompañadas de pimientos verdes y pimientos fritos.
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