Patatas a la crema

Hola a todos aquí tenéis unas patatas a la crema.

Ingredientes.

1/2 kg de patatas

200 c.c. (1/2 bote) de leche evaporada

50 gr de queso rallado

Sal

Pimienta

Aceite

Elaboración.

Pela las patatas y córtalas en discos finos.

Pon 3 cucharadas de aceite en una bandeja de horno, coloca las patatas, sazónalas con sal y pimienta, espolvoréalas con el queso rallado y vierte la leche evaporada mezclala con la misma cantidad (1 vaso) de agua.

Déjalo cocer a horno moderado durante 1 hora.