martes, 28 de octubre de 2014

Fiambre de pavo

Hola queridos lectores hoy os voy a enseñar como hacer fiambre de pavo.

INGREDIENTES 
1/2 Pechuga de pavo
10 Lonchas de queso
10 Lonchas de jamón serrano
Agua y sal

MODO DE EMPLEO 
1. Abrir la pechuga como si fuera un libro, cubrir con las lochas de queso y el jamón.
2. Enrollar y atar con hilo de cocina, apretando bien.
3. Poner a cocer con agua y sal, durante media hora.
4. Dejar enfriar y cortar en lonchas finas.

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