Hola a tod@s. Hoy os voy a enseñar como hacer una carne de cochino asada a la parrilla.
Distintos cortes de carne de cerdo
Ajo
Pimentón
Aceite de oliva
Patatas fritas
Adora la carne con ajo pelado majado, pimentón y aceite de oliva. Soba la carne y déjala un rato antes de echarla a la parrilla.
Confita patatas fritas en aceite. Escúrrelas y espolvoréalas con pimentón. Acompáñalas de la carne trinchada y listo.
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