Hola a tod@s. Os voy a enseñar hacer unas marañuelas de confitería.
INGREDIENTES
150 grs de mantequilla
200 grs de azúcar lustre
500 grs de harina
1 huevo + anís hasta completar 1/4 litro
MODO DE EMPLEO
1. Hacer un volcán con la harina. Mezclar la manteca con el azúcar, amasar hasta unirlo, añadir el huevo y el anís.
2. Amasar un poco, darles la forma y hornear a 210 º hasta que estén doradas.
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