viernes, 27 de febrero de 2015

Tarta de queso

Hola a tod@s. Os voy a enseñar otro tipo de tarta de queso.
INGREDIENTES 
Base: 
30 galletas de "María"
100 grs de mantequilla 
Relleno: 
4 huevos
1/4 kgr de queso de burgos
1 bote pequeño de leche condensada
El bote de condensada de leche
1 yogurt
100 grs de pasas de Corintio 
MODO DE EMPLEO 
1. Poner las pasas en agua templada que inflen.
2. Triturar las galletas, mezclar con la mantequilla, una cucharada de leche condensada y una de leche natural. Cubrir el fondo del molde.
3. Se bate, con batidora, todos los ingrediente menos las pasas.
4. Poner en el molde. Cocer en el horno a 180º.
5.A los 10 minutos se añaden las pasas, repartiéndolas bien. Con esto, evitaremos que se vayan al fondo.
6. Cuando se dora la superficie se retira del horno.
7. Se conserva en el frigorífico.

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