Margarita

Hola a tod@s. Hoy os voy a enseñar como hacer un margarita.

3 partes de tequila 100% agave
2 partes de zumo de lima recién exprimida
1 parte de Cointeau
Jarabe de azúcar
Hielo
Sal

OpcionalCayena molida, cilantro, hierbabuena, hojas de salvia fresca (todo opcional).

Salar el borde de la copa mojándolo primero con zumo de lima y metiéndolo a continuación en un plato que contenga sal.

Mezclar en una coctelera el tequila, el zumo de lima y el Cointreau con jarabe de azúcar al gusto. Si se quiere dar un toque exótico, añadir una pizca de cayena molida y un poco de cilantro picadito con hierbabuena, o hacerlo con hojas de salvia frescas. Servir sobre la copa con el borde salado, ya llenada con hielo.

Nota:El tequila 100% agave es el que se elabora a partir exclusivamente de los azúcares extraídos del agave, una planta de origen mexicano.