Ensalada de guisantes

Hola a todos aquí tenéis una ensalada de guisantes.

Ingredientes.

1 bolsa de guisantes

200 gr de champiñones

150 gr de jamón York

1 manzana

10 cucharadas de mayonesa

El zumo de 1/2 limón

Sal

Pimienta

Elaboración.

Hierve los guisantes en agua con sal; escúrrelos y mézclalo con lo champiñones cortados en láminas y la manzana y el jamón en tiras.

Rocíalo con el zumo de limón, sazónalo con sal y pimienta. Sírvelo frío acompañado de la mayonesa.