Mousse de turrón sencilla
Hola a tod@s. Hoy vamos hacer una mousse de turrón sencilla para eso necesitamos:
400 ml de nata líquida
2 cucharadas de azúcar glas
130 gr de turrón Jijona
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
Triturar el turrón. En un cuenco grande, montar la nata con ayuda de unas varillas, ir añadiendo el azúcar y seguir batiendo hasta que quede en montada. En ese momento incorporar el turrón, poco a poco, para que la nata no se baje. Repartir en copas y refrigerar hasta el momento de servir. Espolvorear con el cacao.
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