Sopa de ajo

Hola chic@s, hoy tenemos una sopa de ajo.

Ingredientes. 

3 barras de pan estrecho
4/5 dientes de ajo
6 cucharadas de aceite
Sal
Pimienta
Agua
Chorizo, huevos y pimientos a voluntad

Elaboración.

Cortar las barras de pan en trozos, quitando la miga. En una sartén freír los ajos en abundante aceite. Retirarlos y freír el pan hasta que quede bien rehogado y procurar que no se quemen las migas. Echarle agua hirviendo y cuando está hirviendo del todo, añadir los ajos, previamente majados. Se puede agregar huevos estrellados, rajas de chorizo e incluso pimientos rojos. Todo está en función de los gustos del comensal.